Singapore Lunch Record No.48

朝のニュースを見ていると爽やかな秋空が広がる日が多いように感じる日本。遠足やら飲み会やら楽しそうな声が聞こえるようです。

ここ、シンガポールはヘイズと言うインドネシアで秋に行われる焼畑農業の煙害に悩まされ、このひと月余り、青空を見る日は殆どありません。陰気です。気分だけでなく実際、けむりの濃度が高く外に出かけたり運動するのができない日もあるんです。昔の光化学スモックみたいな感じです。さらに身辺で「なに、それ？！」って言うことがあったりしてもうストレスが溜まりますね。

で昼間っから刺激を求め注文と言うか選んでしまったのは、モツの四川風盛り合わせと木耳の酢の物。ビールが欲しい所ですが、それは我慢です。

辛味と酸味の刺激をたっぷり味わって、さあ、週末まであと半日。もう一息ですね。