Singapore Lunch a Record No.35

鳥フライと焼きそばです。

本日も宿題の片付けで休日出勤でした。そして、ようやく終わりました。

そんなわけでいつもの週末のようにノンビリとビールを飲んではいられません。慌ただしく近くの喫茶店で昼飯のセットメニュー。

鳥フライはまずまずです。下味がついてないので、ああ美味しいってな感想はないですが肉が変に脂っぽくないので、軽い食感の衣とかかっているオーロラソース？がマッチしてまずまずです。

一方、焼きそばは....これはインスタント。カップ焼きそばそのもの。味を云々するシロモノではないです。炭水化物で腹を満たす、そんな感じ。でも強いて言えばソース。ウスターソースではなく例の甘辛醤油。僕はやっこや刺身に使いたいとは思いませんが焼きそばには、特にややジャンキーなインスタントにはウスターソースよりもそのジャンキーさが薄められてさっぱりとするように思います。それが良いか良くないかは人それぞれだと思いますが、僕はこちらもわるくないなあと思ってます、まあ、どっちにしても二択で迫るもんではないでしょう。どちらも食べた時にうまいって感じる日もあれば、ああ、なにこれって不味いなあって感じる日もある気持ちのバロメーターみたいな一皿ですな。

ともあれ、久しぶりにバタバタした週末が終わりました。