Singapore Lunch Record No.39
少しずつ風邪から回復中。でも本調子ではない。やはり、そんな時は汁物でしょう。
とゆう訳でエビ味噌麺、そしてこれは豚足入りです。はっきり言って、エビ味噌麺に豚足入りは味が濁ってイマイチ感があるのですが、こうゆう時はありがたい。あったかくて栄養価が高いですから。
もちろん不味い訳ではないですよ。感じ方によってはエビ味噌の個性と豚足の個性のハーモニーでそれぞれの単調さを和らげ飽きのこない味に仕上げているとも言えます。
by michikusajinsei | 2015-10-16 13:41 | シンガポール | Comments(0)